Шоколадные ёжики

Рецепт этих конфет я взяла у Машули Егоровой. Они потрясающиее! Особенно их обожает мой папа, так как эти сладости"родом из его детства". Дело в том, что рецепт довольно прост.
                                                             Нам понадобится:
                                    -6-8 ст.л. сахара(кто не любит слишком сладкое , берёт 6 ложек)
                                                                   -3ст.л. какао
                                                                  -4 ст.л молока
                                                        -5о гр. сливочного масла
                                               -кокосовая стружка(примерно пачка)
                                                          -пачка печенья "До кави"
                                                                         Готовим!
1)Делаем глазурь:
 (можно на водяной бане, но я делаю так. кто боится, что пригорит- делайте на водяной бане)
 1. Смешиваем в металлической мисочке сахар и какао. Если этого не сделать, а сразу лить молоко, то какао не растворится как следует.
2. Добавляем молоко и ставим на средний огонь.
3. Всё время помешиваем. Как только глазурь начнёт закипать, делаем маленький огонь и добавляем сливочное масло, перемашиваем.
 4.Глазурь должна на маленьком огне вариться 5-7 минут.
 5.Выключаем газ. Даём глазури остыть .
2)Теперь берём нашу пачечку печенья, высыпаем её содержимое в блендер.Измельчаем печенько в крошку.
3)Порционно добавляем крошку в мисочку с глазурью. Перемешиваем. Смотрите не переборщите, чтоб конфеты не получились через чур сухие! Возможно, вам понадобиться 7\10 частей пачки печенья, а не вся.
4)Из смеси глазури и печенья катаем небольшие шарики, размером с шарик для пинпонга.
5) Каждую конфету обваливаем в кокосовой стружке.

6) Выкладываем ёжики на тарелку и ставим на пол часа в холодильник. Вуаля.